La lasagna es un plato clásico que a todos nos encanta. Pero, ¿sabías que puedes preparar una deliciosa lasagna sin necesidad de horno? Sí, leíste bien. Con esta receta infalible que te presentamos a continuación, podrás disfrutar de una lasagna casera en cualquier momento.
Para empezar con la receta fácil de lasagna, necesitarás los siguientes ingredientes:
pasta para lasagna
carne molida
salsa de tomate
queso mozzarella
queso parmesano
cebolla
ajo
aceite de oliva
sal
pimienta
Lasagna. Fuente: Canva
Para comenzar con la receta de la lasagna, debes dorar la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego, añade la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada. El siguiente paso es sumar la salsa de tomate y dejar que se cocine a fuego lento. Mientras tanto, cocina la pasta para lasagna en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Una vez cocida, escúrrela y resérvala.
Ahora, es el momento de montar la lasagna. En una sartén grande, coloca una capa de pasta, luego una capa de la mezcla de carne y salsa de tomate, y finalmente una capa de queso mozzarella. Repite este proceso hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de queso.
Lasagna. Fuente: Canva
Para cocinar la lasagna sin horno, cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego lento durante unos 20-30 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Para darle un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de queso parmesano por encima justo antes de servir.
La lasagna es un plato clásico que a todos nos encanta. Pero, ¿sabías que puedes preparar una deliciosa lasagna sin necesidad de horno? Sí, leíste bien. Con esta receta infalible que te presentamos a continuación, podrás disfrutar de una lasagna casera en cualquier momento.
Para empezar con la receta fácil de lasagna, necesitarás los siguientes ingredientes:
pasta para lasagna
carne molida
salsa de tomate
queso mozzarella
queso parmesano
cebolla
ajo
aceite de oliva
sal
pimienta
Lasagna. Fuente: Canva
Para comenzar con la receta de la lasagna, debes dorar la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego, añade la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada. El siguiente paso es sumar la salsa de tomate y dejar que se cocine a fuego lento. Mientras tanto, cocina la pasta para lasagna en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Una vez cocida, escúrrela y resérvala.
Ahora, es el momento de montar la lasagna. En una sartén grande, coloca una capa de pasta, luego una capa de la mezcla de carne y salsa de tomate, y finalmente una capa de queso mozzarella. Repite este proceso hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de queso.
Lasagna. Fuente: Canva
Para cocinar la lasagna sin horno, cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego lento durante unos 20-30 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Para darle un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de queso parmesano por encima justo antes de servir.